|
|
Назаначение: Оборудование предназначено для производства пельменей, вареников, может работать с мясным, рыбным фаршем, фаршем птицы, включая добавления из овощей, зелени и прочего. Оборудование формирует так называемый «китайский» пельмень, не заворачивая и не слепляя концы, как традиционно принято в России. Однако это легко можно доделывать вручную, зато такие пельменные автоматы на порядки дешевле машин, которые сразу формируют «русский» традиционный пельмень, поэтому такие автоматы более востребованы, особенно начинающими предприятиями или небольшими производственными организациями.
На всех автоматах (кроме #60) можно устанавливать различные формующие головки, что позволяет изменять вес и форму пельменей, что делает оборудование более функциональным. Модель #200 оснащена вариаторами скорости узлов подачи теста и фарша, что позволяет с высокой точностью задавать толщину теста и количество начинки. Эта модель так же единственная в своём роде, которая оснащена сенсорным экраном управления.
Оборудование имеет компактную рациональную конструкцию, модель #60 может размещаться даже на столе. Пельменные автоматы простые и надёжные в эксплуатации и техническом обслуживании, обладают высокой производительностью и быстрой окупаемостью. Отличный, недорогой вариант оборудования для начала собственного бизнеса.
|
|
|
Технические характеристики |
Характеристика |
Модель |
JGT-60 |
JGL-120 |
JGL-135 |
JGL-200 |
Максимальная производительность, шт./час |
до 3600 |
до 7200 |
до 8100 |
3600-12000 |
Масса изделия на выходе, г |
12-14 |
16-18 |
14-16 |
14-16 |
Электропитание, В (Гц) |
220 (50) |
220/380 (50) |
Потребляемая мощность, кВт |
0,6 |
1,5 |
1,5 |
1,68 |
Габаритные размеры, мм |
550 Х 240 Х 550 |
990 Х 470 Х 1150 |
990 Х 470 Х 1150 |
1050 Х 520 Х 1540 |
Масса, кг |
55 |
160 |
170 |
220 |
В продаже так же имеются тесто/фарше месильные машины небольшой производительности на 25, 50 и 100л, для приготовления ингредиентов пельменного автомата. Если интересует, отправьте, пожалуйста, запрос.
|
|
|