Оборудование предназначено для деления теста на кусочки заданной массы, используется различными хлебопекарными предприятиями, организациями по производству продуктов питания и полуфабрикатов из теста, выпечки хлеба, булочек, печенья, пряников и многих других кондитерских изделий. Такое оборудование часто называют тестоделитель, тестоделительные машины, дозатор теста. Тестоделители обладают высокой производительностью, эффективностью, экономят человеческие ресурсы, быстро и точно дозируют тесто с минимальной погрешностью по массе. Оборудование деления дозирования теста компактно рационально сконструировано, простое в эксплуатации и обслуживании, масса кусочка легко настраивается.