Назаначение:
Оборудование предназначено для производства фрикаделек (мясных шариков), может работать с любым типом фарша из мяса, рыбы, птицы или комбинированного, в том числе с добавлением овощей. Такие машины хорошо применимы на предприятиях общественного питания, ресторанах и других небольших пищевых предприятиях. Оборудование позволяет изготавливать продукт по собственной рецептуре, чтобы он подходил для приготовления широкого ассортимента блюд.
Фрикадельницы компактно рационально сконструированы, недорогие, экономичные в эксплуатации и техническом обслуживании. Соприкасающиеся с продуктом детали изготавливаются из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям.