Оборудование предназначено для мойки и чистки овощей корнеплодов, может использоваться для мойки и первичной чистки картофеля, свёклы, моркови, редиса, репы и других овощей корнеплодов. Машина представляет собой ёмкость с абразивными и/или щёточными валами, которые и осуществляют процесс мойки и чистки. Сверху установлены форсунки для подачи воды, которые смывают очищенную шкуру, землю, ростки, частично ботву и прочее. Такое оборудование значительно ускоряет процесс мойки поступивших с плантаций овощей, повышает производительность, экономит человеческий труд.

Оборудование мойки и чистки овощей корнеплодов изготавливается из нержавеющей стали, не подвержено коррозии, устойчиво к механическому износу, имеет современный красивый внешний вид. Машины мойки овощей экономичны, подходят для многих видов овощей, обладают высокой производительностью, простые в эксплуатации и техническом обслуживании.