Оборудование используется пищевыми, консервными предприятиями, ресторанами, камбузами для нарезки различных свежих клубневых овощей на дольки, кусочки. Слайсер резки овощей на дольки отлично подходит для огурцов, моркови, баклажанов, цукини, кабачков, помидоров, картофеля, редиса и других клубневых овощей и фруктов. Оборудование идеально подходит для нарезки картофеля дольками по-деревенски.
Слайсер нарезки овощей на дольки изготавливается из нержавеющей стали #304, оснащён колёсиками, что делает удобным его перемещение внутри цеха. Диаметр входного отверстия легко регулируется заменой матриц (в комплекте 3 штуки), что позволяет осуществлять аккуратную подачу продукции различных размеров, что обеспечивает ровную нарезку. Оборудование обладает высокой эффективностью, простотой в эксплуатации и техническом обслуживании, все подвижные механизмы закрыты защитными крышками, что делает оборудование безопасным во время работы. Внизу слайсера расположена удобная полка, куда можно ставить пищевую корзину, ёмкость для сбора нарезанных картофельных долек, овощей. Слайсер нарезки картофеля, овощей на дольки заменяет ручной труд нескольких человек, обеспечивает экономическую выгоду, повышает эффективность производства.